Ingrédients :
-2 L de vin blanc sec
-100 ml de sucre de canne liquide
-75 cl de limonade
3 pêches
1 orange
1 citron
1 bâton de cannelle
1/2 gousse de vanille
Préparation :
Vous versez 50 cl de vin avec les 50 ml de sucre, la cannelle et la vanille (que vous aurez incisée), dans une casserole et vous portez à ébullition. Vous laissez à couvert environ une heure.
Dans un grand saladier, additionnez le vin et le sucre restants. Coupez les pêches le citron et l'orange et vous les faites mariner dedans pendant une heure.
Vous mélangez ensuite les deux préparations, et vous laissez refroidir au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Avant de servir, ajoutez 75 cl de limonade. Et rajouter des glaçons.
Il ne manque plus que le soleil.
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