Ingrédients et préparation : 60 g de beurre 1 bocal de châtaignes entières à sec sous vide de 420 g 1 courge butternut (750 g de cubes après épluchage) 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes (ou volaille) 800 ml de lait 1/2 écrémé Quelques cerneaux de...
Lire la suiteIngrédient: 1 liter d'alcool de fruit à 40° Zeste de 12 clémentines 400 g de sucre en poudre 40 cl de d'eau Préparation: Dans un grand récipient qui peut ce fermer hermétique Mettre l'alcool dedans avec les zestes pendant 1 mois Après ce temps faire un...
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