Ingrédients:
200 gr d’olives verte dénoyautées de bonne qualité
20 gr de poudre d’amandes
2 gousses d’ail
2 belles cuillères à café de câpres
quelques gouttes de citron
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Poivre du moulin
Mettre le tout dans le mixeur et mixer par pulsion jusqu’à obtention de la texture de la tapenade
Régalez-vous