Ingrédients :
100g de sucre semoule
2 càs d'eau
quelques gouttes de citron
Préparation :
Faire un caramel avec le sucre l'eau et le citron
Lorsqu'il est blond à l'aide d'un cure dent tremper la tomate dans le caramel et la rouler dans les graines de pavot ou de sésame.
Bonne idée et simple pour un apéritif