Ingrédients :
4 tranches de pain de mie
4 moules à muffins
4 tranches de bacon 4 œufs
1 sachet de fromage rapé (cheddar)
Ciboulette hachée (déco)
Préparation :
Préchauffer votre four à 200 degrés
Couper le pain de mie avec un emporte-pièce de la taille des moules
Beurrez légèrement le moule à muffins.
Déposer au fond du moule le pain de mie coupé
Mettez les tranches de bacon, autour de chaque moules à muffins.
Puis, cassez délicatement un œuf dans chaque tasse et saupoudrer de fromages et de ciboulette.
Mettez le tout au four pendant 15 minutes.
Sortez, puis laissez reposer 2 minutes avant de démouler.
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