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Quésadillas fromage(4 pers)

Quésadillas fromage(4 pers)

Quésadillas fromage(4 pers)

Ingrédients :

8 tortillas.
8 portion de kiri.
150 g de cheddar.
150 g de fromage râpé.
paprika.
quelques tranche de chorizo.

Préparation :

Etaler une part de kiri sur une tortillas.
Parsemer de fromage râpé et cheddar râpé.
Saupoudre légèrement de paprika.
Déposer des tranches de chorizo selon les goûts
Poser la deuxième tortillas dessus.
Déposer la tortillas dans une poêle sur feu moyen, une fois dorée retourner et dorée aussi. L’autre face..
Poser dans une assiette à couper en part pour l'apéritif ou en entrée.

 

A consommer avec une bière mexicaine

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