Ingrédients:
200 g de poudre d'amande
200 g de sucre glace
4 cl d'eau
Quelques gouttes d'amande amère (pâtisserie) 3 à 4 pas plus.
Préparation!
- Mélanger la poudre d'amandes et le sucre.
- Ajouter l'eau et l'amande amère.
- Pétrissez le tout à la main jusqu'à obtenir une masse compacte.
Laisser reposer au réfrigérateur dans un film alimentaire .
Voilà c'est prêt vous pouvez recouvrir vos pâtisseries, de même que pour colorer votre pâte d'amande ajouté quelques gouttes de colorant alimentaire et pétrissez.