Ingrédients :
1 pain muffin
1 œuf et 1 jaune d'œuf
2 tranches de bacon ronde
2 tranche de fromage (Edam macadam ou autre selon les goûts).
Préparation :
Dans une poêle avec un emporte-pièce rond déposer l'œuf à l'intérieur sur feu moyen.
Dans une autre poêle dorer les 2 tranches de bacon.
Au grill pain chauffer mais pas trop les muffins préalablement coupé en deux.
Montage :
1 demi pain
poser 1 tranche de fromage
1 tranche de bacon
l'œuf
1 tranche de bacon
1 tranche de fromage
L'autre demi pain
Bon petit déjeuner.
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